Витамин В2 (рибофлавин) в первую очередь необходим для образования клеток крови — эритроцитов и для синтеза антител. Рибофлавин участвует в процессах клеточного дыхания и роста. При недостатке витамина В2 страдает и репродуктивная функция организма. Прием рибофлавина оказывает положительное действие на состояние волос, ногтей и кожи, вследствие чего дерматологи часто назначают его при различных дерматологических проблемах. Витамин В2 участвует в метаболизме белков, жиров и углеводов, а также регулирует образование других витаминов группы В.
В организме витамин В2 главным образом запасается в печени — в ней содержится около трети общего количества витамина. У женщин в период кормления грудью около 10% поступившего в организм витамина В2 выделяется с молоком. Потребность в витамине В2 увеличивается при повышенных физических нагрузках, стрессах, а также при приеме оральных контрацептивов.
Суточная доза рибофлавина для женщин — от 1,8 до 2,2 мг в зависимости от состояния (беременность, кормление).
Больше всего витамина В2 содержится в печени и почках. Богаты витамином В2 также дрожжи, яйца и миндаль.
Предыдущая статья