
Медь благоприятно сказывается на нервной системе и обменных процессах в организме. Без участия меди невозможны полноценное кроветворение, рост костной и хрящевой ткани, работа иммунной системы, процессы восстановления после повреждений.
В народной медицине медь использовали в виде металлических изделий (монета, проволока) при ангине, гайморите, ушибах, шуме в ушах и варикозной болезни.
Суточная норма меди — 1-2 мг, при беременности и кормлении ее следует увеличить до 3-3,5 мг.
Пищевые продукты, наиболее богатые медью: белокочанная капуста, морковь, перец, редис, авокадо, абрикос, треска, печень и почки.